UMKM Kuliner: Peluang Usaha Tahan Krisis dengan Pasar yang Tak Pernah Sepi

Redaksi UMKM JATIM

- Redaksi

Saturday, 12 April 2025

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

 

UMKMJATIM.COM – Dalam dunia usaha, sektor kuliner dikenal sebagai salah satu bidang yang memiliki daya tahan tinggi, bahkan saat kondisi ekonomi sedang tidak stabil.

Pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di bidang kuliner dianggap memiliki peluang besar karena makanan dan minuman merupakan kebutuhan pokok yang tidak pernah lepas dari kehidupan masyarakat.

Banyak yang meyakini bahwa bisnis kuliner mampu bertahan dalam berbagai situasi karena makanan selalu menjadi prioritas utama bagi konsumen.

Tak heran bila UMKM kuliner terus berkembang dan mendominasi pasar Indonesia.

Masyarakat senantiasa membutuhkan konsumsi harian, yang menjadikan usaha makanan dan minuman sebagai salah satu jenis usaha yang selalu dicari.

Baca Juga :  Hari Libur Nasional Dinilai Bisa Dorong UMKM dan Ekonomi Daerah

Meski tingkat persaingan di dunia kuliner cukup tinggi, pelaku usaha tidak perlu merasa khawatir berlebihan.

Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa setiap individu memiliki preferensi rasa dan gaya konsumsi yang berbeda.

Oleh karena itu, pelaku UMKM dianjurkan untuk memahami keunikan produk yang mereka miliki, sehingga mampu menciptakan daya tarik tersendiri di mata konsumen.

Dilaporkan bahwa jenis usaha kuliner yang dijalankan oleh UMKM sangat beragam.

Beberapa fokus pada produksi makanan ringan seperti camilan khas daerah, ada pula yang memilih menjual aneka minuman segar dan kekinian,

serta tidak sedikit yang berkonsentrasi pada penyediaan makanan utama untuk kebutuhan sehari-hari.

Meskipun beberapa pelaku usaha menawarkan produk yang serupa, konsumen tetap mampu membedakan antara satu produk dengan lainnya berdasarkan cita rasa, metode pengolahan, hingga desain kemasan yang digunakan.

Baca Juga :  Peluang Usaha Sosial Kreatif: Perpustakaan Berjalan untuk Tingkatkan Literasi

Dengan kata lain, elemen-elemen kecil dalam proses produksi dan pemasaran justru menjadi pembeda utama yang memengaruhi keputusan pembelian konsumen.

Para pelaku UMKM kuliner juga dianggap semakin adaptif terhadap perkembangan teknologi dan perubahan perilaku konsumen.

Banyak dari mereka yang kini memanfaatkan platform digital seperti media sosial dan layanan pesan antar makanan untuk menjangkau pasar lebih luas dan mempercepat pertumbuhan bisnis.

Digitalisasi menjadi strategi efektif dalam meningkatkan daya saing, terutama di era serba online seperti sekarang.

Tidak hanya berfokus pada penjualan, sebagian besar pengusaha UMKM bidang kuliner mulai menyadari pentingnya membangun identitas merek yang kuat.

Mereka mengembangkan branding yang mencerminkan keunikan produk, mengangkat nilai-nilai lokal, serta menjaga kualitas secara konsisten.

Baca Juga :  Intip 5 Ide Usaha Bidang IT yang Bikin Kamu Penasaran

Langkah ini dinilai krusial dalam mempertahankan pelanggan dan memperluas jangkauan pasar di tengah persaingan yang terus meningkat.

Dengan pasar yang luas, kebutuhan konsumen yang stabil, dan peluang diferensiasi yang tinggi, UMKM kuliner terus menjadi pilihan utama bagi para pebisnis pemula maupun yang telah berpengalaman.

Daya tarik sektor ini tidak hanya terletak pada profitabilitasnya, tetapi juga karena fleksibilitas dan potensi inovasi yang bisa dikembangkan tanpa batas.***

Facebook Comments Box

Berita Terkait

Banyuwangi Batik Festival 2025: Ajang Regenerasi dan Inovasi Batik Lokal yang Mendunia
Syarat Lengkap Pengajuan KUR BCA 2025: Panduan Terbaru untuk UMKM dan Pengusaha Pemula
Rahasia Bisnis Tahan Lama di Era Produk Viral: Tips dari Pengusaha Madiun Bias Elmira
Panduan Lengkap Cara Ajukan KUR BRI Online 2025 Lewat Website dan BRImo, Mudah dan Cepat!
AI dan UMKM Indonesia: Inovasi Digital yang Menguatkan Identitas Lokal dan Daya Saing Global
Ekspor Perdana: 15 Ton Kopi Arabika Argopuro Situbondo Tembus Pasar Jeddah, Bukti UMKM Berdaya Saing Global
Meriah! Pasar Rakyat Jawa Timur 2025 Jadi Ajang UMKM Bojonegoro Tembus Pasar Lebih Luas
Politeknik Negeri Jember Bantu UMKM Rengginang Tape Bondowoso Siap Go Ekspor dengan Teknologi Modern

Berita Terkait

Saturday, 18 October 2025 - 19:08 WIB

Banyuwangi Batik Festival 2025: Ajang Regenerasi dan Inovasi Batik Lokal yang Mendunia

Thursday, 16 October 2025 - 10:00 WIB

Syarat Lengkap Pengajuan KUR BCA 2025: Panduan Terbaru untuk UMKM dan Pengusaha Pemula

Wednesday, 15 October 2025 - 19:39 WIB

Rahasia Bisnis Tahan Lama di Era Produk Viral: Tips dari Pengusaha Madiun Bias Elmira

Tuesday, 14 October 2025 - 10:00 WIB

Panduan Lengkap Cara Ajukan KUR BRI Online 2025 Lewat Website dan BRImo, Mudah dan Cepat!

Sunday, 12 October 2025 - 19:15 WIB

AI dan UMKM Indonesia: Inovasi Digital yang Menguatkan Identitas Lokal dan Daya Saing Global

Berita Terbaru