Nasi Krawu Gresik: Kuliner Legendaris yang Menggugah Selera

Redaksi UMKM JATIM

- Redaksi

Wednesday, 2 April 2025

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

 

UMKMJATIM.COM – Salah satu hidangan khas yang wajib dicoba saat mengunjungi Gresik adalah Nasi Krawu.

Kuliner ini telah lama menjadi ikon daerah dan digemari tidak hanya oleh warga setempat, tetapi juga oleh para wisatawan dari berbagai kota.

Cita rasanya yang khas membuat hidangan ini selalu dicari oleh para pecinta kuliner.

Nasi Krawu memiliki komposisi yang sederhana namun kaya rasa.

Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan bersama berbagai lauk pendamping seperti daging sapi berbumbu khas, sambal goreng, kerupuk, serta telur asin.

Ciri khas utama Nasi Krawu terletak pada olahan daging sapinya yang dimasak dengan bumbu rempah khusus, menghasilkan cita rasa gurih dan lezat.

Baca Juga :  Sensasi Rujak Seafood Sumenep: Kuliner Laut Segar yang Menggugah Selera

Daging tersebut biasanya diiris tipis dan dimasak dalam racikan bumbu yang kaya rasa, sehingga memberikan sensasi yang berbeda dibandingkan dengan hidangan nasi lainnya.

Lebih dari sekadar makanan, Nasi Krawu juga menjadi bagian penting dari tradisi masyarakat Gresik.

Pada awalnya, hidangan ini sering dihidangkan dalam acara-acara besar seperti pernikahan atau upacara adat.

Namun, seiring berjalannya waktu, Nasi Krawu semakin populer dan kini menjadi pilihan makanan sehari-hari yang banyak digemari oleh masyarakat setempat maupun pengunjung.

Salah satu tempat yang dikenal luas karena kelezatan Nasi Krawunya adalah Warung Nasi Krawu Buk Tiban.

Warung yang telah berdiri sejak puluhan tahun lalu ini menyajikan Nasi Krawu dengan porsi melimpah.

Baca Juga :  Mahasiswi Sastra di UINSA Sukses Jalankan Usaha Banana Cheese Roll Meski Sibuk Kuliah

Selain itu, sambal terasi pedas dan kerupuk udang renyah yang disertakan dalam sajian ini semakin menambah kenikmatan bagi penikmatnya.

Banyak orang yang datang dari luar kota untuk menikmati Nasi Krawu langsung di tempat asalnya.

Salah satunya adalah Yogi, seorang warga Surabaya yang mengungkapkan rasa rindunya terhadap hidangan khas Gresik ini.

Ia mengatakan bahwa meskipun Nasi Krawu dapat ditemukan di beberapa kota lain, rasa autentik yang dihadirkan di Gresik tetap berbeda dan lebih khas.

Menurutnya, mencicipi langsung di tempat asalnya memberikan pengalaman kuliner yang lebih memuaskan.

Dengan harga yang terjangkau, sekitar Rp 25.000 per porsi, Nasi Krawu menjadi pilihan makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga ramah di kantong.

Baca Juga :  Dari Hobi Jadi Rezeki: Perjuangan UMKM Keripik Buah Malang Bu Siti Munifah

Rasa khas yang menggoda selera membuat hidangan ini terus diminati dan tetap eksis di tengah gempuran berbagai kuliner modern.

Bagi siapa pun yang berkunjung ke Gresik, menikmati Nasi Krawu langsung dari sumbernya menjadi pengalaman yang tidak boleh dilewatkan.***

Facebook Comments Box

Berita Terkait

Bupati Kediri Salurkan Bantuan Benih untuk Petani Terdampak Banjir, Dorong Ketahanan Pangan Daerah
Tarif Impor AS Naik 32 Persen, Kadin Jatim Lihat Peluang Emas Ekspor Tekstil Indonesia
Pemkab Sidoarjo Resmikan 346 Koperasi Merah Putih untuk Penguatan Ekonomi Desa
Inovasi Kontrol Panel Tenaga Surya Dorong Produktivitas Melon di Bondowoso
Mengenal SWOT Analysis untuk UMKM: Kunci Strategi Bisnis Lebih Terarah
Cara Efektif Membuat Branding untuk UMKM agar Dikenal Luas
Tips Menemukan Unique Selling Proposition (USP) UMKM agar Bisnis Lebih Unggul
UMKM Kerajinan Lokal Tembus Pasar Internasional: Dari Kampung ke Mancanegara

Berita Terkait

Wednesday, 9 July 2025 - 20:30 WIB

Bupati Kediri Salurkan Bantuan Benih untuk Petani Terdampak Banjir, Dorong Ketahanan Pangan Daerah

Wednesday, 9 July 2025 - 20:00 WIB

Tarif Impor AS Naik 32 Persen, Kadin Jatim Lihat Peluang Emas Ekspor Tekstil Indonesia

Wednesday, 9 July 2025 - 19:30 WIB

Pemkab Sidoarjo Resmikan 346 Koperasi Merah Putih untuk Penguatan Ekonomi Desa

Wednesday, 9 July 2025 - 19:00 WIB

Inovasi Kontrol Panel Tenaga Surya Dorong Produktivitas Melon di Bondowoso

Wednesday, 9 July 2025 - 16:00 WIB

Mengenal SWOT Analysis untuk UMKM: Kunci Strategi Bisnis Lebih Terarah

Berita Terbaru