UMKMJATIM.COM – Harga sembilan bahan pokok (sembako) di Jawa Timur mengalami perubahan setiap harinya.
Hari ini, Minggu, 9 Februari 2025, terdapat kenaikan harga pada daging sapi dan telur ayam kampung, sementara harga cabai mengalami penurunan.
Beberapa bahan pokok lainnya masih berada dalam kisaran harga yang stabil tanpa perubahan signifikan.
Mengetahui perkembangan harga sembako menjadi hal penting bagi masyarakat, terutama bagi mereka yang rutin berbelanja kebutuhan dapur.
Dengan memahami pergerakan harga, masyarakat bisa mengatur anggaran belanja dengan lebih efektif.
Berikut adalah pembaruan harga sembako terbaru yang dirangkum dari Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jawa Timur.
Apa Itu Sembako?
Sembako merupakan kebutuhan dasar yang harus dipenuhi masyarakat dalam kehidupan sehari-hari.
Istilah ini merujuk pada sembilan bahan pokok yang mencakup berbagai kebutuhan pangan serta kebutuhan rumah tangga lainnya.
Sembilan bahan pokok yang masuk dalam kategori sembako antara lain:
• Beras (premium dan medium)
• Gula pasir
• Minyak goreng (curah, kemasan premium, kemasan sederhana, dan merek Minyakita)
• Daging (sapi dan ayam)
• Telur ayam (ayam ras dan ayam kampung)
• Susu (kental manis dan bubuk)
• Bawang merah dan bawang putih
• Gas elpiji dan minyak tanah
• Garam (halus dan bata)
Selain sembako, beberapa bahan lain seperti cabai juga menjadi kebutuhan pokok masyarakat, terutama bagi mereka yang gemar mengonsumsi makanan pedas.
Update Harga Sembako di Jawa Timur (9 Februari 2025)
Berikut adalah daftar harga bahan pokok terbaru di Jawa Timur per pukul 09.10 WIB:
Harga Beras
• Beras Premium: Rp 14.232/kg
• Beras Medium: Rp 12.151/kg
Harga Gula dan Minyak Goreng
• Gula Kristal Putih: Rp 17.098/kg
• Minyak Goreng Curah: Rp 18.132/liter
• Minyak Goreng Kemasan Premium: Rp 20.031/liter
• Minyak Goreng Kemasan Sederhana: Rp 17.650/liter
• Minyak Goreng Minyakita: Rp 16.601/liter
Harga Daging dan Telur
• Daging Sapi Paha Belakang: Rp 120.456/kg (naik Rp 1.861 atau 1,57%)
• Daging Ayam Ras: Rp 33.004/kg
• Daging Ayam Kampung: Rp 64.603/kg
• Telur Ayam Ras: Rp 25.950/kg
• Telur Ayam Kampung: Rp 46.566/kg (naik Rp 1.652 atau 3,68%)
Harga Susu
• Susu Kental Manis (Bendera, 370 gr): Rp 12.466/kl
• Susu Kental Manis (Indomilk, 370 gr): Rp 12.572/kl
• Susu Bubuk (Bendera, 400 gr): Rp 41.536/dos
• Susu Bubuk (Indomilk, 400 gr): Rp 39.759/dos
Harga Garam
• Garam Bata: Rp 1.404
• Garam Halus: Rp 9.226/kg
Harga Cabai dan Bawang
• Cabai Merah Keriting: Rp 45.888/kg (turun Rp 1.920 atau 4,02%)
• Cabai Merah Besar: Rp 50.505/kg (turun Rp 2.063 atau 3,92%)
• Cabai Rawit Merah: Rp 52.619/kg (turun Rp 1.185 atau 2,20%)
• Bawang Merah: Rp 28.356/kg
• Bawang Putih: Rp 28.356/kg
Harga Gas Elpiji
• Gas Elpiji: Rp 19.444
Berdasarkan data terbaru, harga daging sapi paha belakang dan telur ayam kampung mengalami kenaikan yang cukup signifikan.
Hal ini bisa berdampak pada peningkatan biaya konsumsi bagi masyarakat yang sering mengonsumsi kedua bahan makanan tersebut.
Sementara itu, harga cabai merah keriting, cabai merah besar, dan cabai rawit merah mengalami penurunan, sehingga bisa menjadi kabar baik bagi pecinta makanan pedas.
Harga bahan pokok lainnya, seperti beras, gula, minyak goreng, dan bawang, masih dalam kisaran stabil tanpa perubahan yang berarti.
Bagi masyarakat yang ingin menghemat pengeluaran, memantau harga bahan pokok secara rutin adalah langkah yang bijak.
Dengan mengetahui tren harga, pembeli bisa menyesuaikan waktu belanja dan mengatur anggaran lebih baik.
Untuk mendapatkan informasi lebih lanjut, masyarakat dapat mengakses situs resmi Siskaperbapo Jawa Timur atau mengunjungi pasar tradisional dan ritel modern di wilayah masing-masing.***
